札幌駅前本店の佐藤水産公式トップページ『北海道』の『おいしさ』にこだわり鮭ルイベ漬、海鮮おにぎりなどシーフードグルメ水産加工品販売の北海道で唯一の高品質海産物鮭専門店です。 Copyright © SATO-SUISAN. (0) コメント(0) nice! コメントを書く. 寒ふのりは新芽摘みの時期が2月~3月の寒中にあたりますので寒ふのりと云われ、その味・風味は格別です。 商品一覧. 【寒塩引(かんしおびき)】 『寒塩引』とは塩漬けにした北海道産天然鮭を塩抜きし、 寒風にさらしながら半年ほどじっくりと干した季節限定の商品です。大きなオス鮭を半年間も干し続けると水分がすっかりと抜け、干し始めの約半分ほどの重さとなります。 0. お名前: URL 和食のすゝめ 北海道産切干松前; 羅臼産おつまみ昆布; 北海道とろろ昆布; がごめとろろ昆布100%; 細切りがごめ昆布100% 寒ふのり. All Rights Reserved. ⑩寒ふのり [佐藤水産] 香りの少ないふのりに当たった時は、本当にがっくりしちゃいます。 香りが命だと思うから。 佐藤水産の「寒ふのり」は香り歯触り文句なしの逸品です。 おみそ汁に入れると最高ですよ。 2009-05-27 15:59 nice! コメント 0. 昆布. 道からお届けします。.